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Espace mariage

NOUVEAUTES
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Et vos cadeaux de fin d'année ?

Chaque année, nous confectionnons des centaines et des centaines de compositions (paniers, coffrets, …) pour la plus grande joie de nos clients et de leurs amis.

Par ailleurs, nous pouvons réaliser des bouteilles personnalisées en étiquette couleur à l'effigie de votre établissement, avec votre logo, une photo.

Et finalement, nous pouvons même vous livrer le matériel et les boissons nécessaires pour vos journées portes ouvertes, barbecues, arbres de Noël, …

Alors, n'hésitez pas. Confiez-nous vos ordres. Vous ne serez pas déçus.
 
Félicitations !
Vous avez choisi d'unir vos destinées et nous ne pouvons que vous souhaiter tous nos vœux de bonheur …
Faites-nous confiance. Nous saurons vous aider à faire de votre mariage un jour de fête inoubliable…
Laissez-vous dores et déjà guider à travers les rubriques que nous vous proposons pour y trouver quelques idées bien pratiques...

APERITIFS - Que puis-je offrir à mes invités ?
Pour l'apéritif de votre mariage, plusieurs choix s'offrent à vous :
  • Un kir ' Lorraine' à base de Monopole Perlé et de Sirop de Mirabelle
  • Un cocktail 'Maison' (punch ou sangria)
  • Un verre de Brut de Charvis, élaboré par la Cave de Bailly-Lapierre selon la méthode traditionnelle
  • Un verre de Crémant de Bourgogne ou d'Alsace
  • Un verre de Champage

Sans oublier, bien entendu, l'indispensable bière pression, accompagnée d'un peu de boissons : eau minérale (plate et gazeuse), Coca Cola et jus d'orange.

BIERES PRESSIONS
L'indispensable bière pression...

Les tirages pression 'professionnels' sont loués pour le week-end, avec la bouteille de gaz CO2 indispensable pour faire couler le précieux liquide.
La mise en place est assez simple et ne nécessite généralement qu'un alimentation électrique 220 V.

Quelle que soit la température extérieure, l'appareil réfrigère automatiquement la bière au moment du tirage.

Reste à faire le choix parmi les bières que nous proposons :

En 15 litres : Bitburger, Belgian Krieck, Licorne légende
En 20 litres : Desperados, Kronenbourg
En 30 litres : Bitburger, Blanche de Floreffe, Heineken, Karisbrau, Kronenbourg, Licorne (Saverne)
En 50 litres : Fischer Tradition, Karlsbrau, Kronenbourg, Licorne.
Bière pression
BOISSONS
Au cours du repas, vos invités consommeront les mêmes boissons qu'à l'apéritif.

Par exemple, pour un apéritif de 200 personnes suivi d'un repas de 80 couverts, il faudrait prévoir :

· 24 bouteilles de Coca Cola 1.5l
· 24 bouteilles de Jus d'orange 1l
· 66 bouteilles d'eau minérale plate 1.5l
· 24 bouteilles d'eau minérale gazeuse 1.5l
Coca Cola     Jus d'orange
VINS DU REPAS
Passionnés par notre métier, nous sélectionnons nos vins avec rigueur afin de vous garantir une qualité irréprochable, quelque soit l'appellation choisie.

Sur la base de vos menus, notre Sommelier vous proposera les vins les plus appropriés pour accompagner votre repas, dans une tranche de prix adaptée à votre budget, démarrant à moins de 3€ la bouteille.


Lors d'un repas bien arrosé, il faut prévoir :

· une bouteille de vin blanc pour 4 personnes
· une bouteille de vin rouge pour 3 personnes
CHAMPAGNE
Le Champagne est un vin traditionnellement servi en fin de repas, pour accompagner le dessert. Pourtant, son côté 'brut' n'en fait pas le compagnon idéal des mets sucrés qui lui préfèreront un vin blanc liquoreux (Haut Montravel, Muscat, Sainte Foy de Bordeaux,...)

Pour l'apprécier pleinement, n'hésitez donc pas à le servir 'seul', à l'apéritif, en début de repas, ou en fin de soirée.

Il faut généralement prévoir 2 coupes par personnes à l'apéritif, et 1,5 coupe par personne en fin de soirée. Sachant qu'une bouteille de Champagne permet de servir 6 à 7 coupes.

Exemple :
Apéritif de 200 personnes -> 400 coupes servies, soit envoiron 60 bouteilles.
Repas 80 personnes -> 120 coupes servies, soit environ 18 bouteilles.

Rappelez-vous ! Les bouteilles non consommées sont reprises.
Alors pas de risque, ni de manquer de vin pour vos invités, ni d'en avoir trop prévu.
Champagne
DEVIS - Ils sont sans engagement.
Nous établissons systématiquement des devis précis, dans lesquels toutes nos conditions de livraison, de reprise, de garantie, … sont stipulées clairement.

Ainsi, pas de mauvaises surprises… Et surtout, pas de précipitation. Vous pouvez tranquillement réfléchir et nous confirmer plus tard votre commande, si nos conditions vous conviennent,... bien entendu.

Dans ce cas, nous ne vous demanderons qu'un acompte de 50€ à la réservation pour valider votre commande et réserver le matériel et les produits que vous aurez choisis pour votre mariage...
LIVRAISON
Nos conditions tarifaires sont dites « départ », donc établies sur la base d'un enlèvement des marchandises et du matériel par vos soins, en nos locaux.

Toutefois, si vous souhaitez vous simplifier la vie, notre service de livraison pourra vous déposer votre commande directement à la salle de votre mariage dès le vendredi après-midi, ou le samedi matin.

Par contre, comme les marchandises non consommées ne représentent habituellement qu'un faible volume, les jeunes mariés se chargent généralement de leur retour en début de semaine.
Livraison
Les MIGNONNETTES de Liqueur
Il est de coutume d'offrir un petit souvenir aux invités du repas, généralement une boîte de dragées.

Pour varier un peu, nous vous proposons de très jolies petites mignonnettes d'eau de vie ou de liqueur, emballées individuellement sous papier cristal, parmi :

- Eau de vie de Mirabelle
- Liqueur de Mirabelle
- Eau de vie de Poire William
- Liqueur de Framboise
- Liqueur de Coing
Mignonettes
PERSONNALISATION
A partir d'une photo, d'un élément de votre faire-part, nous réaliserons pour vous des bouteilles personnalisées de Champagne, de Bordeaux,… immortalisant ainsi ce jour unique.

Quelques exemples ci-dessous...
Personnalisation Etiquette de vin
Personnalisation Etiquette de vin
Personnalisation Etiquette de vin
Personnalisation Etiquette de vin
TONNEAUX EN BOIS

LES TONNEAUX EN BOIS...

Pour vos buffets, nous mettons à votre disposition nos Tonneaux en bois dans lesquels se glissent nos 'Bag in Box' de vin longue conservation, parmi un large choix d'appellations (Bordeaux, Côtes de Bourg, Côtes du Rhône, Graves, Médoc, Provence, …) et de vins de cépages (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, …).

Pour éviter l'utilisation de classiques cruches de cantine, nous vous prêterons également nos pots lyonnais, bouteilles en verre blanc typiques de la région lyonnaise, au culot très épais, et dont la contenance de 50cl est idéale pour 2 personnes.

Le vin est ainsi mis en valeur par une présentation digne des meilleures tables...

NON-CONSOMMES

REPRISE DES NON CONSOMMES = ZERO STRESS

Chez nous, aucun risque de devoir conserver des marchandises non consommées.
Nous reprendrons tous les produits encore conditionnés dans leur emballage d'origine et... ils ne vous seront pas facturés…

TRAITEURS
QUELQUES ADRESSES UTIILES
AU VEAU D'OR
M. André HEITZMANN
23-25 Place Quarteau
57000 METZ
Tél. 03.87.75.51.10
Fax. 03.87.74.71.43
VINCENT JOLIVALT
Cuisinier Traiteur
71 Rue Nationale
57970 YUTZ
Tél. 03.82.86.04.18
D'HELY'S TRAITEUR
M. Norbert HELY
68 Cité artisanale
57700 NEUFCHEF
Tél. 03.82.58.46.94
GSM. 06.63.06.74.94
MIS' ENSCENE
M.& Mme STOEHR
www.mis-enscene.eu
contact@mis-enscene.eu
Tél. 0.877.693.284
GSM. 06.74.54.57.42
FOURCHETTE DU MINEUR
M. Claude FRANCOIS
79 Rue Clémenceau
57440 ALGRANGE
Tél. 03.82.84.31.17
GSM. 06.71.13.98.06
TRAITEUR BENIERE
43 Rue Abbé Pierson
54150 GENAVILLE LES BAROCHE
Tél. 03.82.46.15.99
Fax. 03.82.21.97.16

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Enregistrements 1 à 0 sur 0
19 octobre 2013 Distroff- Centre culturel
  Repas dansant - 'Années 80' /

animé par DJ BIGOUDI

Menu adulte 23€ - Menu enfant 15€ (-12ans)

Pâté en croûte, roulade de dinde farcie, gratin dauphinois, fromage, dessert, café

Contacter Christophe ZANCHIN au 03.82.56.93.16 ou Sylvie BUCHHEIT-BLANKE au 09.51.08.74.95

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